10 самых богатых белком овощей

Тарелка с овощами

Без лишних слов давайте перейдем к нашей статье о самых богатых белком овощах. Мы предоставим вам всю необходимую информацию об этих суперпродуктах, подробное описание и рекомендации по их добавлению в ваш рацион.

  • Шпинат - этот листовой зеленый овощ является одним из самых универсальных овощей, и в нем много белка. Шпинат содержит около 2,9 грамма белка на 100 грамм, что делает его отличным выбором для вегетарианцев и веганов. Кроме того, в нем много железа, витамина А и витамина С, что делает его отличным дополнением к любому блюду.
  • Брокколи - брокколи не только вкусна, но и является отличным источником белка. С 2,8 граммами белка на 100 грамм, брокколи является прекрасным дополнением к любой еде. В ней также много витамина С, К и клетчатки, что делает ее суперпродуктом.
  • Брюссельская капуста - эти маленькие овощи часто упускают из виду, но это один из самых богатых белком овощей. Брюссельская капуста, содержащая 3,4 грамма белка на 100 грамм, является отличным способом добавить белок в свой рацион. Кроме того, в ней много витаминов С и К, что делает ее отличным выбором для поддержания здоровья в целом.
  • Спаржа - Спаржа является еще одним прекрасным источником белка, содержащим 2,2 грамма белка на 100 граммов. В ней также много клетчатки, витамина С и фолатов, что делает ее отличным выбором для добавления в ваш рацион.
  • Артишоки, может быть, и не самый популярный овощ, но уж точно один из самых питательных. Артишоки, содержащие 3,3 грамма белка на 100 граммов, являются отличным источником белка. В них также много клетчатки, витамина С и калия, что делает их отличным дополнением к любому блюду.
  • Горох - Горох является отличным источником вегетарианского белка, содержащего 5,4 грамма белка на 100 граммов. В нем также много клетчатки, витамина С и витамина К, что делает его суперпродуктом.
  • Кейл - Кейл - это еще одна листовая зелень, богатая белком. С 2,9 граммами белка на 100 грамм, капуста является отличным источником вегетарианского белка. В ней также много витамина С, К и железа, что делает ее отличным дополнением к любому блюду.
  • Сладкий картофель - Сладкий картофель является отличным источником белка: 1,6 грамма белка на 100 граммов. В нем также много клетчатки, витамина А и калия, что делает его еще одним отличным выбором.
  • Кукуруза - Кукуруза является отличным источником белка: 3,3 грамма белка на 100 граммов. В ней также много клетчатки, витамина С и фолатов, что делает ее суперпродуктом.
  • Грибы - Наконец, грибы являются отличным источником вегетарианского белка, содержащего 3,1 грамма белка на 100 граммов. Они также содержат много клетчатки, витамина D и калия и должны стать частью вашего ежедневного рациона, если это возможно.

Как видите, множество овощей, богатых белком, идеально подходят для вегетарианцев, веганов и всех, кто хочет добавить в свой рацион дополнительный белок. Добавляя эти овощи в свои блюда, вы можете быть уверены, что получаете все необходимые белки и питательные вещества.

Похожие статьи