10 найбільш багатих на білок овочів
Без зайвих сумнівів, давайте зануримося в нашу статтю про овочі, які містять найбільше білка. Ми надамо всю необхідну інформацію про ці суперпродукти, докладні описи та поради, як додати їх до свого раціону.
- Шпинат - ця зелена зелень є одним з найбільш універсальних овочів, і вона багата на білок. Шпинат містить близько 2,9 грамів білка на 100 грамів, що робить його чудовим вибором для вегетаріанців і веганів. Крім того, в ньому багато заліза, вітаміну А і вітаміну С, що робить його чудовим доповненням до будь-якої страви.
- Броколі - Броколі не тільки смачна, але й чудове джерело білка. Маючи 2,8 грама білка на 100 грамів, броколі є ідеальним доповненням до будь-якої страви. У ній також багато вітаміну С, К і клітковини, що робить її суперпродуктом.
- Брюссельська капуста - ці маленькі овочі часто не беруть до уваги, але вони є одними з найбільш багатих на білок овочів. З 3,4 грамами білка на 100 грамів, брюссельська капуста - чудовий спосіб додати білка у свій раціон. Крім того, вона містить багато вітамінів С і К, що робить її чудовим вибором для загального стану здоров'я.
- Спаржа - Спаржа - ще одне чудове джерело білка, з 2,2 грамами білка на 100 грамів. Вона також містить багато клітковини, вітаміну С і фолатів, що робить її чудовим вибором для включення у свій раціон.
- Артишоки, можливо, не найпопулярніший овоч, але, безумовно, один з найпоживніших. З 3,3 грамами білка на 100 грамів, артишоки є чудовим джерелом білка. Вони також містять багато клітковини, вітаміну С і калію, що робить їх чудовим доповненням до будь-якої страви.
- Горох - горох є чудовим джерелом вегетаріанського білка, з 5,4 грамами білка на 100 грамів. Він також містить багато клітковини, вітаміну С і вітаміну К, що робить його суперпродуктом.
- Капуста - капуста - ще одна зелена зелень, яка багата на білок. Маючи 2,9 грама білка на 100 грамів, капуста є чудовим джерелом вегетаріанського білка. У ній також багато вітамінів С, К і заліза, що робить її чудовим доповненням до будь-якої страви.
- Солодка картопля - Солодка картопля є чудовим джерелом білка, з 1,6 грамами білка на 100 грамів. Вона також містить багато клітковини, вітаміну А і калію, що робить її ще одним чудовим вибором.
- Кукурудза - кукурудза є чудовим джерелом білка, з 3,3 грамами білка на 100 грамів. Вона також містить багато клітковини, вітаміну С і фолатів, що робить її суперпродуктом.
- Гриби - Нарешті, гриби є чудовим джерелом вегетаріанського білка, з 3,1 грамами білка на 100 грамів. Вони також містять багато клітковини, вітаміну D і калію, тому повинні бути частиною вашого щоденного раціону, якщо це можливо.
Як бачите, велика кількість овочів, багатих на білок, ідеально підходить для вегетаріанців, веганів і всіх, хто хоче додати трохи більше білка до свого раціону. Додаючи ці овочі в їжу, ви можете бути впевнені, що отримуєте всю необхідну кількість білка та поживних речовин.
