CALCULER LES GLUCIDES QUOTIDIENS

Glucides

Les glucides ont une réputation pire que celle qu'ils méritent, surtout dans une perspective de perte de poids.
De nombreux régimes préconisent d'éviter autant que possible les glucides pour réussir à perdre du poids, mais c'est une erreur, car il existe de bons et de mauvais glucides, et une consommation saine de glucides est le meilleur moyen pour le corps de trouver de l'énergie.

L'organisme décompose les glucides en glucose, ou sucre sanguin, qui est notre principale source d'énergie pour le corps et l'esprit.
Les glucides sont l'un des trois macronutriments dont nous avons besoin pour survivre, les deux autres étant les graisses et les protéines.

Le nombre de glucides dans votre alimentation ou votre repas n'est pas aussi important que leur type.
Par exemple, les glucides provenant des fruits, des noix, des céréales complètes, des graines et du quinoa sont bien meilleurs que le pain léger, les chips, les pâtes et les snacks.

Les glucides malsains sont ceux que l'on trouve souvent dans les aliments transformés et raffinés. Ces glucides sont rapidement digérés, ce qui entraîne une fluctuation de la glycémie et peut augmenter le risque de maladie cardiaque et de prise de poids.