Calcule sus macros

Carbohidratos

Los carbohidratos tienen una reputación peor de la que merecen, especialmente desde la perspectiva de la pérdida de peso.
Muchas dietas abogan por evitar los carbohidratos en la medida de lo posible para perder peso con éxito, pero esto es un error, ya que hay carbohidratos buenos y malos, y una ingesta saludable de carbohidratos es la mejor manera de que el cuerpo obtenga energía.

El cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa, o azúcar en sangre, que es nuestra principal fuente de energía tanto para el cuerpo como para la mente.
Los hidratos de carbono son uno de los tres macronutrientes que necesitamos para sobrevivir, los otros dos son las grasas y las proteínas.

El número de hidratos de carbono en la dieta o la comida no es tan importante como su tipo.
Por ejemplo, los hidratos de carbono procedentes de la fruta, los frutos secos, los cereales integrales, las semillas y la quinoa son mucho mejores que el pan ligero, las patatas fritas, la pasta y los aperitivos.

Los hidratos de carbono poco saludables son los que suelen encontrarse en los alimentos procesados y refinados, estos hidratos de carbono se digieren rápidamente, lo que lleva a que los niveles de azúcar en sangre fluctúen y pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y el aumento de peso.

Grasa dietética

Las grasas tienen una mala reputación, en gran parte inmerecida, en parte porque son el macronutriente con mayor contenido calórico y algunos tipos de grasas no son tan buenos para nosotros. Pero si puedes centrarte en eliminar las grasas malas de tu dieta y sustituirlas por grasas insaturadas, es una parte importante de una dieta saludable.
Hay tres tipos diferentes de grasas, las grasas trans, las saturadas y las insaturadas.

Grasas trans

Debe evitarse en la medida de lo posible, ya que es el peor tipo de grasa para la salud, ya que aumenta el colesterol malo y reduce el bueno. Una dieta rica en grasas trans también aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.

Grasas saturadas

Durante décadas, las grasas saturadas se han pintado como potencialmente peligrosas para la salud, pero en los últimos años algunas investigaciones han apuntado a su inclusión en una dieta saludable. Sin embargo, como se ha mencionado anteriormente, este tema es algo controvertido y, para estar seguros, puede ser conveniente mantener un consumo bajo de grasas saturadas.

Grasas insaturadas

Conocida como la grasa buena, debería formar parte de su dieta para llevar una vida sana, ya que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y disminuir el colesterol, entre otras cosas. Además, las grasas saturadas desempeñan un papel importante a la hora de proporcionar energía al cuerpo y favorecer el crecimiento celular.

Proteína

¿Cuántas proteínas necesito al día? ¿Cuál es mi necesidad de proteínas para perder y ganar peso? ¿Necesito más proteínas cuando hago ejercicio? ¿Son las necesidades de proteínas diferentes para hombres y mujeres? Estas son las preguntas que la calculadora puede ayudarle a responder.

La proteína es a menudo llamada los bloques de construcción del músculo, y es necesaria para construir células y para producir enzimas y hormonas, así como para nuestro sistema inmunológico y anticuerpos. Las proteínas también dan estructura y estabilidad a los tejidos.

Una dieta rica en proteínas contiene muchos tipos diferentes de aminoácidos, ocho de los cuales son esenciales para nosotros los humanos, y el hecho de que sean esenciales significa que nuestro cuerpo no puede fabricarlos por sí mismo, por lo que es vital que los obtengamos a través de nuestra dieta.

Las proteínas son una parte importante de la dieta y las Recomendaciones Nórdicas de Nutrición (NNR 2012) recomiendan que entre el 10 y el 20% de las calorías que ingerimos deben proceder de las proteínas. Esto equivale a un mínimo de 50-70 gramos de proteínas al día.
Sin embargo, esta cifra puede verse significativamente afectada por tu situación vital y tu nivel de actividad.

La actividad física hace que desarrollemos más músculo, lo que aumenta el recambio de proteínas en los músculos.
El ejercicio muy duro, especialmente los deportes de resistencia y el entrenamiento con pesas, también provoca un aumento de la degradación muscular y la consiguiente necesidad de "reparación" de los músculos.
Por lo tanto, es especialmente importante consumir proteínas cuando se hace ejercicio.