ИЗЧИСЛЯВАНЕ НА ДНЕВНИТЕ ВЪГЛЕХИДРАТИ

Въглехидрати

Въглехидратите имат по-лоша репутация, отколкото заслужават, особено от гледна точка на отслабването.
Много диети препоръчват избягване на въглехидратите, доколкото е възможно, за да се постигне успешно отслабване, но това е погрешно, тъй като има както добри, така и лоши въглехидрати, а здравословният прием на въглехидрати е най-добрият начин за получаване на енергия от организма.

Тялото разгражда въглехидратите до глюкоза или кръвна захар, която е основният източник на енергия за тялото и ума.
Въглехидратите са един от трите макронутриента, от които се нуждаем, за да оцелеем, а другите два са мазнини и протеини.

Броят на въглехидратите в диетата или храната не е толкова важен, колкото техният вид.
Например въглехидратите от плодове, ядки, пълнозърнести храни, семена и киноа са много по-добри от лекия хляб, чипса, макаронените изделия и снаксовете.

Нездравословните въглехидрати са тези, които често се срещат в преработените и рафинираните храни, тези въглехидрати се усвояват бързо, което води до колебания в нивата на кръвната захар и може да увеличи риска от сърдечни заболявания и увеличаване на теглото.