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Comment calculer l'alcool dans une boisson

Écrit par The Kalcule Team · Dernière mise à jour 17 août 2026

Le calculateur d'alcoolémie a besoin d'une dose d'alcool. La dose provient du volume multiplié par le degré d'alcool (ABV). Cette page montre ce calcul pour que les entrées ne soient pas une estimation.

Grammes d'éthanol

Une formule courante est volume (ml) × ABV × 0,789. Une bière de 330 ml à 5 % contient environ 13 g d'alcool. Les tailles de service sur les menus ne correspondent pas toujours à ce qui est servi.

Les boissons standard varient selon les pays

Une « unité » dans un pays n'est pas une « boisson standard » dans un autre. Saisissez le volume réel et l'ABV dans le calculateur plutôt que de compter des « boissons » vagues.

Verser à la maison

Le vin et les spiritueux versés sans mesure sont souvent sous-estimés. Mesurez une fois pour savoir ce que votre verre contient réellement.

Ensuite, utilisez le calculateur d'alcoolémie

La dose, le poids corporel, le facteur sexe et le temps sont pris en compte dans l'estimation de Widmark sur le calculateur d'alcoolémie. Le résultat n'est toujours pas un test de conduite.

Ensuite, saisissez les grammes dans Widmark

Une fois que vous avez le volume et l'ABV, le calculateur d'alcoolémie applique une simple estimation de Widmark. La nourriture, l'eau corporelle spécifique au sexe et le taux hépatique varient autour de cette ligne. La page ne dira jamais que vous êtes apte à conduire. Planifiez votre transport avant le premier verre.

Boissons standard versus ce qui a été servi

Une unité britannique, une boisson standard américaine et une boisson standard australienne sont des masses d'éthanol différentes. Les « verres » de vin sur les menus sont souvent de 175 à 250 ml, pas un verre de dégustation de 125 ml. Les spiritueux versés à la maison sont généralement plus grands qu'un simple de 25 ml.

Saisissez les millilitres et l'ABV. Compter deux boissons non nommées est la façon dont les gens sous-estiment la dose. L'arithmétique sur cette page existe pour que l'entrée du calculateur d'alcoolémie soit un volume réel, pas une estimation.

Ce que cet arithmétique ne peut pas vous dire

Les grammes d'éthanol ne sont pas une altération. Deux personnes avec la même dose peuvent atteindre un pic à des moments différents. Mélanger de l'alcool avec des médicaments est invisible pour le calcul volume × ABV × 0,789. Voir ce que fait l'alcool et pourquoi vous ne pouvez pas vous dégriser à la demande.

Si boire est difficile à contrôler, arrêtez de faire des calculs de boisson et obtenez de l'aide locale. Les calculateurs ne sont pas un traitement.

Centre d'aide

Questions fréquentes

Tailles standard des boissons et ABV.

Le degré d'alcool aux États-Unis est le double de l'ABV. Un spiritueux à 80 degrés est à 40 % ABV.

Ils modifient le volume et la vitesse d'absorption, pas les grammes d'éthanol sauf s'ils contiennent aussi de l'alcool.

Ajoutez les spiritueux par volume mesuré et ABV. Utilisez un versement mesuré. Les recettes sont souvent inexactes.

ABV plus faible et parfois volumes plus grands. Calculez les grammes, pas l'image de marque.

Utilisez les millilitres. Une pinte britannique est de 568 ml. Une pinte américaine est de 473 ml. Ensuite, multipliez par l'ABV. Utilisez la taille réelle du contenant, pas le mot bière.

Comptez le liquide que vous avez bu. Un verre qui était à moitié mousse n'est pas un verre plein d'éthanol.

Estimez la fraction restante et réduisez le volume. Supposer qu'une boisson restante est nulle rend les journaux et les estimations d'alcoolémie trop bas.

C'est la densité approximative de l'éthanol en g/ml utilisée dans la formule des grammes. Le calculateur d'alcoolémie peut prendre les entrées de boisson sans que vous ayez à calculer cela vous-même.

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Source de la formule: Widmark formulaWidmark E.M.P. (1932)

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