10 daugiausiai baltymų turinčių daržovių
Nedelsdami pradėkime straipsnį apie daugiausiai baltymų turinčias daržoves. Pateiksime visą reikalingą informaciją apie šiuos supermaisto produktus, išsamius jų aprašymus ir pasiūlymus, kaip juos įtraukti į savo mitybos racioną.
- Špinatai - ši žalia lapinė daržovė yra viena universaliausių daržovių, kurioje gausu baltymų. 100 g špinatų yra apie 2,9 g baltymų, todėl jie yra puikus pasirinkimas vegetarams ir veganams. Be to, juose gausu geležies, vitamino A ir vitamino C, todėl jie puikiai tinka prie bet kokio patiekalo.
- Brokoliai - brokoliai ne tik skanūs, bet ir puikus baltymų šaltinis. 100 g brokolių yra 2,8 g baltymų, todėl jie puikiai tinka bet kokiam maistui. Be to, brokoliuose gausu vitamino C, K ir skaidulų, todėl jie yra supermaistas.
- Briuselio kopūstai - šios mažos daržovės dažnai pamirštamos, tačiau jos yra vienos iš daugiausiai baltymų turinčių daržovių. 100 gramų briuselinių kopūstų yra 3,4 g baltymų, todėl jie yra puikus būdas papildyti savo racioną baltymais. Be to, juose gausu vitaminų C ir K, todėl jie puikiai tinka bendrai sveikatai palaikyti.
- Šparagai - šparagai yra dar vienas puikus baltymų šaltinis, nes 100 gramų jų yra 2,2 gramo baltymų. Juose taip pat gausu skaidulų, vitamino C ir folio rūgšties, todėl jie puikiai tinka įtraukti į savo mitybos racioną.
- Artišokai gal ir nėra populiariausia daržovė, bet jie tikrai yra viena maistingiausių. 100 gramų artišokų yra puikus baltymų šaltinis, nes 100 gramų jų yra 3,3 g baltymų. Juose taip pat gausu skaidulų, vitamino C ir kalio, todėl jie puikiai tinka prie bet kokio patiekalo.
- Žirniai - žirniai yra puikus vegetariškų baltymų šaltinis, nes 100 gramų jų yra 5,4 gramo baltymų. Juose taip pat gausu skaidulų, vitamino C ir vitamino K, todėl jie laikomi supermaistu.
- Lapiniai kopūstai - lapiniai kopūstai yra dar vienas žalias lapinis augalas, kuriame gausu baltymų. 100 g kopūstų yra 2,9 g baltymų, todėl jie yra puikus vegetariškų baltymų šaltinis. Juose taip pat gausu vitamino C, K ir geležies, todėl jie puikiai tinka prie bet kokio patiekalo.
- Saldžiosios bulvės - saldžiosios bulvės yra puikus baltymų šaltinis, nes 100 gramų jų yra 1,6 gramo baltymų. Jose taip pat gausu skaidulinių medžiagų, vitamino A ir kalio, todėl tai dar vienas puikus pasirinkimas.
- Kukurūzai - kukurūzai yra puikus baltymų šaltinis, 100 gramų jų yra 3,3 gramo baltymų. Kukurūzuose taip pat gausu skaidulų, vitamino C ir folio rūgšties, todėl jie laikomi supermaistu.
- Grybai - grybai yra puikus vegetariškų baltymų šaltinis, nes 100 gramų grybų yra 3,1 gramo baltymų. Juose taip pat gausu skaidulinių medžiagų, vitamino D ir kalio, todėl, jei įmanoma, jie turėtų būti jūsų kasdienės mitybos dalis.
Kaip matote, daug baltymų turinčios daržovės puikiai tinka vegetarams, veganams ir visiems, norintiems savo mitybą papildyti papildomais baltymais. Įtraukdami šias daržoves į savo patiekalus, galite užtikrinti, kad gausite visų reikalingų baltymų ir maistinių medžiagų.
