食事制限時のマクロ栄養素
執筆者 The Kalcule Team · 最終更新日 2026年8月17日
ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、乳製品不使用、宗教的な食事パターンでもマクロ栄養素の目標を達成できます。食品リストは変わりますが、計算は変わりません。医療的な除去食は専門家の指導が必要です。
ベジタリアンとビーガン
豆類、大豆、セイタン、乳製品や卵(使用する場合)からタンパク質を摂取します。食事が厳しい場合は、カルシウム、B12、鉄、ヨウ素を専門家と確認してください。
グルテンフリー
炭水化物はまだ存在します:米、ジャガイモ、グルテンフリーのオーツ(許容される場合)、トウモロコシ、キヌア。グルテンフリーのパッケージ食品は自動的に低カロリーではありません。
乳製品不使用
タンパク質とカルシウムは他の供給源が必要です。強化された植物性ミルクは大きく異なるので、ラベルを読み、カロリー密度の高いものを計量してください。
制限を安易に重ねない
各食品群を除去することで、栄養素のパズルが難しくなります。制限が医療的なものである場合、マクロ計算機だけでなく、栄養士のサポートを受けてください。
まずはエネルギーから始める
ビーガンやグルテンフリーのパターンでもマクロ目標を達成できますが、エネルギーが間違っていると失敗します。まずカロリー計算機を設定し、次にタンパク質計算機を設定し、短い食品リストで買い物をします。医療的な除去食には、このページだけでなく栄養士が必要です。
短い食品リストでのタンパク質
肉を除去すると、タンパク質の列が薄くなります。大豆、セイタン、豆類、乳製品や卵(使用する場合)がより多くの役割を果たす必要があります。グルテンを除去すると、多くのパッケージされたグルテンフリーのスナックが計画していなかった油や砂糖を追加します。
カロリー密度の高い代替品を計量してください。アーモンド粉やココナッツ製品はログに記録しにくいです。マクロ計算機は、入力したグラムが実際に食べたグラムであると仮定します。
制限が医療的な場合
セリアック病、診断された食物アレルギー、専門家が指導する除去食は、ライフスタイルブランドではなく医療的なパターンです。残りの食品がカルシウム、ヨウ素、B12、鉄、エネルギーをカバーするために栄養士のサポートが必要です。
ビーガン、グルテンフリー、乳製品不使用、深いカロリー不足を重ねると、栄養素のギャップが生じます。制限が医療的なものである場合、公開されたマクロフォームだけでなく、そのサポートを受けてください。
よくある質問
制限された食事でのマクロ栄養素。
計画を立てれば可能です。大豆とセイタンがそれを容易にします。多様性が一日を通してアミノ酸をカバーします。
カロリー摂取量を減らす場合のみです。グルテン自体はカロリーではありません。
材料を計量し、レシピ機能を使用してください。アーモンド粉の焼き菓子を推測することはログを失敗させる原因です。
専門家に相談してください。ビーガン食でのB12は一般的な必要性の例であり、すべての人に当てはまる一般的なルールではありません。
大豆、豆類、卵や肉(食べる場合)、実際に計量する強化された植物性ミルク。食事が厳しい場合は、専門家とカルシウムを確認してください。
グルテンフリーの食事が必要で、オーツを許容する場合のみです。それらは炭水化物食品であり、デフォルトで健康的な食品ではありません。
グラムを入力することはできますが、食品リストは非常に短くなります。その組み合わせは、長期的には公開された計算機以上のものが必要です。
しばしば逆です。ラベルを読み、計量してください。
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