Berapa Banyak Protein yang Dibutuhkan
Protein sangat penting untuk diet sehat karena membantu membangun dan memperbaiki jaringan, membuat enzim dan hormon, serta menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Jumlah protein yang dibutuhkan seseorang setiap hari bergantung pada beberapa faktor, termasuk usia, tingkat aktivitas, jenis kelamin, dan berat badan.
Orang dewasa harus mengonsumsi 0,8 gram protein per kilogram berat badan setiap hari. Sebagai contoh, jika seseorang memiliki berat badan 68 kilogram, mereka harus mengonsumsi 54,4 gram protein setiap hari. Namun, ini adalah persyaratan minimum dan mungkin perlu lebih banyak untuk individu yang melakukan aktivitas fisik secara teratur, seperti atlet atau binaragawan.
Protein untuk Atlet dan Binaragawan
Atlet dan binaragawan membutuhkan lebih banyak protein daripada rata-rata untuk mendukung pertumbuhan dan perbaikan otot. Individu yang melakukan aktivitas fisik yang intens harus mengonsumsi antara 1,2 hingga 2,0 gram protein per kilogram berat badan per hari. Sebagai contoh, seorang atlet dengan berat badan 68 kilogram harus mengonsumsi antara 81,6 dan 136 gram protein setiap hari.
Risiko Kesehatan Akibat Terlalu Banyak Mengonsumsi Protein
Meskipun protein sangat penting untuk diet yang sehat, mengonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan masalah kesehatan. Kelebihan protein dimetabolisme oleh hati dan ginjal, yang dapat menyebabkan ketegangan pada organ-organ ini, terutama pada individu dengan kondisi ginjal atau hati yang sudah ada sebelumnya.
Terlalu banyak makan protein dapat menyebabkan kenaikan berat badan, karena kelebihan protein akan disimpan di dalam tubuh sebagai lemak, yang menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya yang terkait dengan obesitas.
Mencapai Asupan Protein yang Optimal
Mengkonsumsi protein dalam jumlah yang optimal dapat menjadi tantangan, tetapi dapat dicapai dengan perencanaan makan yang cermat. Makanan tinggi protein termasuk daging tanpa lemak, telur, ikan, produk susu, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan.
Individu yang kesulitan mengonsumsi cukup protein juga dapat mempertimbangkan suplemen protein seperti protein whey, protein kasein, atau bubuk protein nabati. Suplemen ini adalah cara yang mudah untuk menambahkan protein ke dalam makanan seseorang, terutama bagi individu yang melakukan aktivitas fisik secara teratur.
Kesimpulan
Protein sangat penting untuk menjaga pola makan yang sehat, tetapi terlalu banyak protein dapat menyebabkan masalah kesehatan. Jumlah optimal protein yang perlu dikonsumsi seseorang setiap hari bergantung pada beberapa faktor, termasuk usia, jenis kelamin, berat badan, dan tingkat aktivitas. Untuk mendapatkan asupan protein yang optimal, seseorang harus mengonsumsi makanan tinggi protein dan mempertimbangkan suplemen protein jika perlu.
