10 Sayuran yang Paling Banyak Mengandung Protein

Sepiring sayuran

Tanpa basa-basi lagi, mari langsung saja kita bahas artikel kami tentang sayuran yang paling banyak mengandung protein. Kami akan memberikan semua informasi yang Anda butuhkan tentang makanan super ini, deskripsi terperinci, dan saran untuk menambahkannya ke dalam menu makanan Anda.

  • Bayam - Sayuran hijau ini adalah salah satu sayuran yang paling serbaguna, dan kaya akan protein. Bayam mengandung sekitar 2,9 gram protein per 100 gram, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk vegetarian dan vegan. Ditambah lagi, bayam mengandung zat besi, vitamin A, dan vitamin C yang tinggi, menjadikannya tambahan yang bagus untuk makanan apa pun.
  • Brokoli - Tidak hanya lezat, brokoli juga merupakan sumber protein yang sangat baik. Dengan 2,8 gram protein per 100 gram, brokoli adalah tambahan yang sempurna untuk makanan apa pun. Brokoli juga mengandung vitamin C, K, dan serat yang tinggi, menjadikannya makanan super.
  • Kubis Brussel - Sayuran kecil ini sering diabaikan, tetapi mereka adalah salah satu sayuran yang paling banyak mengandung protein. Dengan 3,4 gram protein per 100 gram, kubis Brussel adalah cara yang bagus untuk menambahkan protein ke dalam diet Anda. Ditambah lagi, sayuran ini mengandung vitamin C dan K yang tinggi, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk kesehatan secara keseluruhan.
  • Asparagus - Asparagus adalah sumber protein yang sangat baik, dengan 2,2 gram protein per 100 gram. Asparagus juga kaya akan serat, vitamin C, dan folat, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk ditambahkan ke dalam menu makanan Anda.
  • Artichoke mungkin bukan sayuran yang paling populer, tetapi artichoke adalah salah satu yang paling bergizi. Dengan 3,3 gram protein per 100 gram, artichoke adalah sumber protein yang sangat baik. Mereka juga tinggi serat, vitamin C, dan kalium, menjadikannya tambahan yang bagus untuk makanan apa pun.
  • Kacang polong - Kacang polong adalah sumber protein vegetarian yang bagus, dengan 5,4 gram protein per 100 gram. Kacang polong juga mengandung serat, vitamin C, dan vitamin K yang tinggi, menjadikannya makanan super.
  • Kale - Kale adalah sayuran hijau lainnya yang kaya akan protein. Dengan 2,9 gram protein per 100 gram, kale adalah sumber protein vegetarian yang sangat baik. Kale juga mengandung vitamin C, K, dan zat besi yang tinggi, menjadikannya tambahan yang bagus untuk makanan apa pun.
  • Ubi jalar - Ubi jalar adalah sumber protein yang bagus, dengan 1,6 gram protein per 100 gram. Ubi jalar juga mengandung serat, vitamin A, dan kalium yang tinggi, sehingga menjadikannya pilihan tepat lainnya.
  • Jagung - Jagung adalah sumber protein yang sangat baik, dengan 3,3 gram protein per 100 gram. Jagung juga mengandung serat, vitamin C, dan folat yang tinggi, menjadikannya makanan super.
  • Jamur - Terakhir, jamur adalah sumber protein vegetarian yang bagus, dengan 3,1 gram protein per 100 gram. Jamur juga mengandung serat, vitamin D, dan kalium yang tinggi dan harus menjadi bagian dari diet harian Anda jika memungkinkan.

Seperti yang Anda lihat, banyak sayuran yang mengandung protein sangat cocok untuk vegetarian, vegan, dan siapa pun yang ingin menambahkan protein ekstra ke dalam makanan mereka. Dengan menambahkan sayuran ini ke dalam makanan Anda, Anda dapat memastikan bahwa Anda mendapatkan semua protein dan nutrisi yang Anda butuhkan

Artikel terkait