APSKAIČIUOTI PAROS ANGLIAVANDENIŲ KIEKĮ

Angliavandeniai

Angliavandeniai turi prastesnę reputaciją, nei nusipelno, ypač svorio metimo požiūriu.
Daugelis dietų rekomenduoja kuo labiau vengti angliavandenių, norint sėkmingai numesti svorio, tačiau tai yra klaidinga, nes yra ir gerųjų, ir blogųjų angliavandenių, o sveikas angliavandenių vartojimas yra geriausias būdas organizmui gauti energijos.

Organizmas angliavandenius skaido į gliukozę, arba cukrų kraujyje, kuris yra pagrindinis mūsų kūno ir proto energijos šaltinis.
Angliavandeniai yra vienas iš trijų makroelementų, reikalingų išgyventi, kiti du - riebalai ir baltymai.

Angliavandenių kiekis jūsų racione ar maiste nėra toks svarbus kaip jų rūšis.
Pavyzdžiui, angliavandeniai iš vaisių, riešutų, neskaldytų grūdų, sėklų ir kvinojos yra daug geresni nei lengva duona, traškučiai, makaronai ir užkandžiai.

Nesveiki angliavandeniai - tai angliavandeniai, kurių dažnai randama perdirbtuose ir rafinuotuose maisto produktuose, šie angliavandeniai greitai virškinami, todėl cukraus kiekis kraujyje svyruoja ir gali padidinti širdies ligų ir svorio augimo riziką.