LASKEA PÄIVITTÄISET HIILIHYDRAATIT

Hiilihydraatit

Hiilihydraateilla on huonompi maine kuin ne ansaitsevat, erityisesti laihdutuksen kannalta.
Monet dieetit suosittelevat hiilihydraattien välttämistä mahdollisimman paljon onnistuneen laihdutuksen saavuttamiseksi, mutta tämä on väärin, sillä on olemassa sekä hyviä että huonoja hiilihydraatteja, ja terveellinen hiilihydraattien saanti on elimistölle paras tapa saada energiaa.

Keho hajottaa hiilihydraatit glukoosiksi eli verensokeriksi, joka on tärkein energianlähteemme sekä keholle että mielelle.
Hiilihydraatit ovat yksi kolmesta makroravintoaineesta, joita tarvitsemme selviytyäksemme, kaksi muuta ovat rasva ja proteiini.

Hiilihydraattien määrä ruokavaliossasi tai ateriassasi ei ole yhtä tärkeää kuin niiden tyyppi.
Esimerkiksi hedelmistä, pähkinöistä, täysjyväviljasta, siemenistä ja kvinoa-juustosta saatavat hiilihydraatit ovat paljon parempia kuin vaalea leipä, sipsit, pasta ja välipalat.

Epäterveellisiä hiilihydraatteja ovat ne hiilihydraatit, joita on usein jalostetuissa ja puhdistetuissa elintarvikkeissa. Nämä hiilihydraatit sulavat nopeasti, mikä johtaa verensokerin vaihteluun ja voi lisätä sydänsairauksien ja painonnousun riskiä.