ARVUTADA OMA RASVA TARBIMIST

Toitumisrasv

Rasval on halb maine, mis on suuresti teenimata, osaliselt seetõttu, et see on kõige suurema kalorisisaldusega makrotoitaine ja mõned rasvaliigid ei ole meile nii head. Kuid kui te saate keskenduda halbade rasvade eemaldamisele oma toidust ja nende asendamisele küllastumata rasvadega, on see oluline osa tervislikust toitumisest.
Rasvu on kolme erinevat tüüpi: transrasvad, küllastunud rasvad ja küllastumata rasvad.

Transrasv

Tuleks vältida nii palju kui võimalik, sest see on tervisele kõige halvem rasvatüüp, kuna see suurendab halba kolesterooli ja alandab head kolesterooli. Transrasvade rohke sisaldusega toitumine suurendab ka südamehaiguste ja insuldi riski ning 2. tüüpi diabeedi tekkimise riski.

Küllastunud rasv

Aastakümneid on küllastunud rasva värvitud kui tervisele potentsiaalselt ohtlikku, kuid viimastel aastatel on mõned uuringud osutanud selle lisamisele tervislikku toitumisse. Nagu eespool mainitud, on see teema siiski mõnevõrra vastuoluline ja kindluse mõttes võib olla mõistlik küllastunud rasvade tarbimist piirata.

Küllastumata rasv

Tuntud kui hea rasv, peaks see olema osa teie toidust, et elada tervislikult, sest see võib muu hulgas vähendada südamehaiguste riski ja alandada kolesterooli taset. Lisaks sellele on küllastunud rasvadel oluline roll keha energiaga varustamisel ja rakkude kasvu toetamisel.